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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
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En quelques mots ...
Le Pinot Noir de Bourgogne de Jean Bouchard incarne à la perfection toute la finesse et l'élégance typiques des vins de cette région renommée. Issu du cépage emblématique Pinot Noir et provenant spécifiquement de l'appellation Bourgogne, ce vin rouge dévoile toute sa subtilité grâce à un terroir argilo-calcaire bien particulier. La démarche d'agriculture raisonnée contribue à préserver l'équilibre naturel de l'écosystème local, offrant ainsi des raisins d'une qualité exceptionnelle. En bouche, le Bourgogne Pinot Noir de Jean Bouchard séduit par ses arômes délicats de fruits rouges, mêlés à des notes légèrement boisées, pour une expérience gustative raffinée et équilibrée. À déguster légèrement rafraîchi à une température idéale de 16°C, ce vin révélera toutes ses nuances et sa complexité, faisant de chaque gorgée un moment d'harmonie et de plaisir pour les amateurs de grands crus bourguignons.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis.
Le nez
Un nez de petits fruits rouges légèrement boisé.
Vin Fruité
La bouche
Un vin souple aux tanins fondus.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, charcuterie
Viandes
Volaille en sauce
Fromages
Plateau de fromages.
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Jean Bouchard
Jean Bouchard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Pinot Noir 2012.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Jean Bouchard avec ses 4 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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