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Bourgueil les Ruaux Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch Vin Rouge ● Bourgueil

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Bourgueil Les Ruaux - Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch - 2023 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Bourgueil Les Ruaux du domaine Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch incarne l'élégance et l'authenticité des vins rouges de la vallée de la Loire, en France. Issu de l'appellation Bourgueil, ce vin rouge est élaboré à partir exclusivement de cépages Cabernet-franc, cultivés dans des sols argilo-calcaires, sablono-graveleux et tuffeau. La philosophie d'agriculture raisonnée qui préside à sa production témoigne de l'engagement du domaine envers la préservation de l'environnement et de la qualité des raisins. À une température de service idéale de 16°C, ce Bourgueil Les Ruaux révèle toute sa complexité aromatique en bouche, avec des notes de fruits rouges et d'épices qui se mêlent harmonieusement. Sa texture veloutée et sa finale persistante en font un vin rouge équilibré, idéal en accompagnement de plats raffinés ou de fromages affinés. Ce vin incarne à la perfection le terroir unique de la vallée de la Loire, et sa dégustation promet une expérience sensorielle inoubliable pour les amateurs avertis de vins rouges de caractère.

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre aux éclats rubis.

Le nez

Nez épicé avec une belle complexité aromatique.

Vin Epicé | Gourmand

La bouche

Généreux, avec une structure souple, un velouté suave et des tannins bien fondus.

Vin Rond | Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Argilo-calcaires, sablono-graveleux et tuffeau

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Gibiers, magret de canard poêlé

Fromages

Fromages persillés, fromages à pâte molle

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Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch

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Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgueil Les Ruaux 2023.

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Appellation

Bourgueil

L'appellation Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch avec ses 25 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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