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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Vin Bouzeron Les Corcelles du Domaine de l'Ecette en Bourgogne, France, est un blanc d'une élégance exquise, issu de l'appellation Bouzeron et élaboré à partir du cépage Aligoté. Avec son terroir argilo-limono calcaire si caractéristique de la région, ce vin offre une expression véritable du climat et du sol de Bourgogne. Fidèle à son engagement en faveur de pratiques respectueuses de l'environnement, le Domaine de l'Ecette privilégie une culture raisonnée qui se reflète dans la pureté et la fraîcheur de ce vin. À servir à une température idéale de 8° C, le Bouzeron Les Corcelles révèle toute sa complexité aromatique lorsque aéré quelques instants après ouverture. Une robe brillante, une bouche vive et minérale, des notes zestées et florales subtilement équilibrées... Ce vin incarne à merveille l'art de la vinification à la bourguignonne et saura ravir les palais les plus exigeants. Offrant une expérience gustative raffinée, ce vin blanc est à apprécier en toute occasion, révélant tout le savoir-faire et la passion du Domaine de l'Ecette.
La dégustation
L'oeil
La robe est de couleur or pâle,avec une belle brillance.
Le nez
Le nez est franc, sur des notes florales.
La bouche
L'attaque est souple et légère, avec une douce minéralité et une belle longueur.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Aligote
Terroir Argilo-limono calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine de l'Ecette
Domaine de l'Ecette est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bouzeron Les Corcelles 2021.
Appellation
Bouzeron
L'appellation Bouzeron fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine de l'Ecette avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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