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En quelques mots ...
Depuis plus d’un siècle, le domaine du petit pérou situé à villié-morgon, dans le vignoble du beaujolais est passé de trois à dix-huit hectares de vignes tout en conservant les méthodes tra
La dégustation
L'oeil
Robe jaune clair
Le nez
Fruité
Vin Fruité
La bouche
Fruitée, puissante et moelleuse
Vin Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Muscat blanc à petits grains, Muscat ottonel
Terroir Sols argilo-calcaires ou limoneux
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Omelettes aux asperges sauvages, soufflé picard
Viandes
Gibelotte de lapin aux pruneaux
Poissons & fruits de mer
Cabillaud à la flamande, harengs grillés
Légumes
Asperges, légumes-vapeur
Fromages
Kashnepfle
Desserts
Tarte aux quetsches, kougelhopf
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Domaine du Petit Pérou
Domaine du Petit Pérou est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brouilly Pisse Vieille .
Appellation
Brouilly
L'appellation Brouilly fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine du Petit Pérou avec ses 0 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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