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Brouilly Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon Vin Rouge ● Brouilly

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Brouilly - Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Au creux des vallées du célèbre Mont Brouilly, le climat est semi continental, et bénéficie d’influences océaniques et méditerranéennes. Les sols de Brouilly sont variés et permettent établir et d'élever de grands Brouilly. Les récompenses sont multiples et reconnues, ils n'attendent que vous!

La dégustation

L'oeil

Le rubis intense de la robe est à la hauteur des puissants parfums de fruits rouges bien mûrs.

Le nez

note de fruits rouges avec la fraise et la framboise en tête, ils sont légers, souples fruités.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Tendre et harmonieux, vin charnel, gourmand, plein de fruits rouges. Il peut être souple ou un peu plus charpenté selon son âge.

Vin Fruité | Long | Minéral | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Sols de porphyr (granite usé).

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie

Légumes

Pommes de terre en robe des champs.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et framboises fraiches.

Avis clients
7

3.64/5

(7 avis client)

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4/ 5
4
Belle dégustation ! Ce vin à parfaitement joué son rôle pour accompagner de la meilleure des façons une côte de boeuf à la plancha !
3.5/ 5
3.5
Un vin sur le fruit avec beaucoup d'élégance. La finale sur un nuance minérale est très appréciable.

Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon

Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brouilly 2022.