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50cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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En quelques mots ...
Pacherencs sont classés parmi les plus grands vins blancs mondiaux. Cépages Le petit Manseng du Pacherenc du Vic Bilh ou du Jurançon est un cépage très apprécié des sommeliers, qui s'associe à merveille avec le foie gras de la région. Il peut également se déguster en apéritif ou avec des desserts aux fruits jaunes.
La dégustation
L'oeil
Très belle robe jaune or.
Le nez
Un nez vanillé, de fruits exotiques rôtis, de petites épices.
Vin Doux | Fruité | Gourmand | Mielleux
La bouche
Bouche riche, sur le fruit confit, égayée par une belle nervosité.
Vin Elégant | Fruité | Grillé | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Courbu, Petit mansin
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
50cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gars et apéritif
Desserts
Fruits jaunes
Avis clients
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4/
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Achat verifié
FredericB
• 16 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2011 de ce vin le 24/04/2022
Un liquoreux aromatique et léger qui se boit seul ou en accompagnement d’un bon dessert ou d’un fromage persillé par exemple.
Château Bouscassé
Château Bouscassé est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brumaire 2013.
Appellation
Pacherenc-du-Vic-Bilh
L'appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Bouscassé avec ses 24 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
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