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Brut Nature Rosé Champagne Drappier Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75cl
Plus que 6 bouteilles
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Coup de cœur
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par un vendeur certifié
La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
En quelques mots ...
Rosé de saignée avec cuvaison de 3 jours. Seuls les jus de première presse -les cuvées - sont utilisés. Pressoirs mécaniques à faible pression. Utilisation de la gravité afin d’éviter les pompages, ce qui évite l’oxydation. Utilisation minimale de soufre. Débourbage naturel. Fermentation alcoolique durant environ 2 semaines à basse température. Puis fermentation malolactique naturelle et complète. Pas de de filtration. Assemblage – 100 % des vins sont élevés en cuves afin de garder la plus grande fraicheur. Après la mise en bouteilles, la cuvée est mûrie 2 à 3 ans sur lattes. Dosage zéro
La dégustation
L'oeil
La robe est est étincelante, d'une couleur rose soutenue.
Le nez
Nez évoquant la fraise, la framboise avec une note florale de pétale de rose.
Vin Floral | Fruité
La bouche
La bouche qui rappelle les fruits rouges est relevée par des notes d’agrume, mandarine et une petite touche très raffinée de poivre blanc.
Vin Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
7°C
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Notes des guides
89 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
16 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Burghound
90 / 100 Wine Decider
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Champagne Drappier
Champagne Drappier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Nature Rosé Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Drappier avec ses 18 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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