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Brut Rosé Grand Cru Champagne Billiot Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75cl
92
RP
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92
WS
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92
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91
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
-
Coup de cœur
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Grand Cru
-
Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
C’est un rosé d’assemblage et non de saignée. L'assemblage est à 6% environ selon la couleur de notre vin rouge, élaboré par nos soins et vieilli en fût de 15 à 24 mois selon les fûts et les années.
Joli Champagne souple et fruité.
La dégustation
L'oeil
La robe est rose saumonée, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes de fraise confiturée, de gingembre, de mélasse et de muscade.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est dense et gourmand avec une finale persistante sur le fruit soulignée d'une notes saline.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Foie gras et raisins poêlés.
Poissons & fruits de mer
Saumon fumée.
Fromages
Fromages crémeux.
Notes des guides
92 / 100 Parker Wine Advocate
92 / 100 Wine Spectator
92 / 100 Burghound
91 / 100 Cellar Tracker
92 / 100 Stephen Tanzer
90 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
fredericm
• 1 avis • Inscrit depuis 2021
En fin de repas avec le dessert très bien léger fruité à boire sans modération une belle découverte
5/
5
5
Achat verifié
Champagne festif très fruité un excellent choix.
4.5/
5
4.5
Un plaisir gourmand à partager entre amis autour de l'apéritif
4/
5
4
Beaucoup de fruits dans cette cuvée, ce n'est pas pour déplaire !
Champagne Billiot
Champagne Billiot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Rosé Grand Cru Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Billiot avec ses 4 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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