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HAC
88
RP
RP
89
DEC
DEC
13.5
B+D
B+D
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
-
Classique
-
HVE
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LilovinoLivraison standard : estimée entre le 31 déc. et le 3 janv.
En quelques mots ...
Le cœur du style Pommery : vivacité, fraîcheur, finesse Des arômes fruités et frais, une attaque vive et élégante : un Champagne idéal à l'apéritif.
"Issu des trois cépages champenois, son Brut royal s'ouvre sur un fruité gourmand ; la bouche équilibrée offre une longue finale teintée d'une plaisante amertume aux accents de pamplemousse."
La dégustation
L'oeil
Jaune pâle présentant de légers reflets verts. L’effervescence est délicate, puis on retrouve une bulle d’une belle finesse et d’une forte vivacité.
Le nez
Vif et “gai ”, frais, facile, fin et délicat, ouvert. Notes d’agrumes et de fleurs blanches associées à celles de petits fruits rouges.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Elégante, vive. Les petites notes de fruits rouges s’affirment. Le vin est rond, ample, délicat et d’une belle longueur. En final, la bouche est bien nette, sans aucune sécheresse. Tout est harmonie dans ce vin qui ne fatigue jamais le palais.
Vin Elégant | Fruité | Long | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir -
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Poissons & fruits de mer
mets japonais comme des sushis et des sashimis
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
88 / 100 Parker Wine Advocate
89 / 100 Decanter
13.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
92 / 100 James Suckling
15 / 20 Jancis Robinson
89 / 100 Wine Spectator
86 / 100 Wine Decider
Avis clients
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4.5/
5
4.5
Bouteille scannée
sylvaind
• 8 avis • Inscrit depuis 2019
Très bon en apéro ou pour fêter mais perso à boire bien frais en famille ou bon amis
Champagne Pommery
Champagne Pommery est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Royal Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Pommery avec ses 18 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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