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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 28 et le 30 nov.
En quelques mots ...
.10% aligoté, 85% clairette, 5% muscat à petits grains. Culture raisonnée, vendanges manuelles, vendanges entières, fermentation thermo-régulée, elevage sur lattes avant dégorgement
La dégustation
L'oeil
Couleur or jaune, claire, reflets dorés.
Le nez
Délicat, fin, légers arômes d'acacia, légers arômes de fleurs blanches.
La bouche
Vive, légère, légères notes d'acacia, légères notes de fleurs blanches, minérale, notes de beurre.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Aligote
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine Poulet & Fils
Domaine Poulet & Fils est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Non millésimé.
Appellation
Crémant-de-Die
L'appellation Crémant-de-Die fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Poulet & Fils avec ses 3 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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