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Champagne Jacky TapprestLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
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En quelques mots ...
Assemblage classique de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Le nez est fruité (agrumes) et gourmand, relevé par une légère sucrosité. La bouche est gourmande et on y retrouve une belle fraîcheur ainsi que des notes briochées. Ce Champagne est parfait à marier avec un dos de cabillaud relevé par une pointe de citron, ou un carpaccio de Saint-Jacques.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune limpide aux reflets dorés, bulle fine et légère
Le nez
Nez aux arômes simples et gourmands, sur des notes d'agrumes relevées par une légère sucrosité
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Bouche gourmande et soutenue par une belle fraîcheur. Notes pâtissières et briochées
Vin Gouleyant | Grillé
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
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Service
11°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Coteaux argile-calcaires
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, carpaccio de Saint-Jacques
Poissons & fruits de mer
Dos de Cabillaud avec une pointe de citron
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Champagne Jacky Tapprest & Fils
Champagne Jacky Tapprest & Fils est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Jacky Tapprest & Fils avec ses 5 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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