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En quelques mots ...
Excellent vin rosé gouleyant, souple et fruité. Ravira toutes les papilles.. 100% cabernet sauvignon. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, fermentation thermo-régulée, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, vinification classique, bouchon en plastique
La dégustation
L'oeil
Couleur rosée, claire, reflets pelures d'oignon.
Le nez
Droit, frais, légers arômes de cerise, légers arômes de framboise, légers arômes de groseille.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Fraîche, généreuse, gouleyante, légères notes de cerise, légères notes de framboise, légères notes de groseille, tanins souples, tanins soyeux, tanins subtils, souple, bonne intensité, bonne persistance.
Vin Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cabernet-sauvignon
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Bouchées apéritives à base de crudités, crudités et salades composées gourmandes
Viandes
Cuisine du monde, grillades au barbecue
Desserts
Salade de fruits, merveilles
Avis clients
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LUNEAU MICHEL et Fils
LUNEAU MICHEL et Fils est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cabernet Sauvignon .
Appellation
Rosé-de-Loire
L'appellation Rosé-de-Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu LUNEAU MICHEL et Fils avec ses 6 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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