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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
A déguster à 16°C avec un magret de canard ou un dessert, il se marie bien avec le chocolat. 51 % mourvedre, 30 % grenache, 14 % syrah, 5 % carignan
L'oeil
La robe de ce vin bio est dense, d'un rouge profond.
Le nez
Au nez, fruits noirs (cassis, mûres) et fruits confits.
La bouche
Une bouche ample, beaucoup de caractère, les tanins souples s'expriment en finale.
Garde
2024 ans
Apogée
2024 - 2035
Service
15°C
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
Viandes
Travers de porc grilles tajine au pruneau
Fromages
Fromages a pate fleurie
4.25/5
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