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Callades Rousses Domaine Marié Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Callades Rousses - Domaine Marié - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Bâtonnage régulier, Pressurage direct.

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune paille, limpide, reflets or vert.

Le nez

Aromatique, persistant, arômes d'agrumes, arômes de pamplemousse, arômes de vanille.

Vin Doux | Fruité | Gourmand

La bouche

Fruitée, généreuse, ample, notes d'agrumes, bonne intensité, bonne persistance.

Vin Gras | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Crustacés, terrines de poisson, flan d'asperge …

Viandes

Viandes blanches sauce forestière à base de champignons, escargots beurre persillé

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce, noix de Saint Jacques

Légumes

Petits pois, lentilles corail

Fromages

Pâte dure type tomme de brebis, tomme de Savoie, Cantal jeune

Desserts

Fruits

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Domaine Marié

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Domaine Marié est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Callades Rousses 2022.

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Appellation

Vin de Pays d'Oc

L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Marié avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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