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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le vin Caprice de Clémentine est un vin Rosé produit dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, par Château les Valentines. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Côtes-de-Provence. Il est vendu sur Twil au prix de 12,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Château les Valentines, produit 130 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Belle robe saumonée cristalline avec des reflets mauves,lumineuse, brillante et limpide.
Le nez
Nez frais, et expressif, délicat, petits fruits rouges, épices.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Attaque en bouche franche et gracieuse, soyeuse, finale sur le fruit rouge.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cinsault, Grenache
Terroir Calcaire, schistes
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
apéritif accompagné d'anchoïade et tapenade
Poissons & fruits de mer
poissons grillés, fruits de mer, un tartare de thon
Légumes
un gaspacho, une ratatouille
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Château les Valentines
Château les Valentines est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Caprice de Clémentine 2023.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château les Valentines avec ses 18 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
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