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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
La plupart des raisins sont réfrigérés dans une chambre froide avec un léger " foulage " dans ces conditions de réfrigération. Macération pelliculaire pendant 35 jours. Fermentation en cuve avec remontages réguliers. Les 15% de raisins laissés entiers servent au pigeage du vin. Malolactique en barrique. Remuage régulier pendant trois mois. Elevage pendant dix mois en fûts de chêne français d'un vin.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
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Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Humo Blanco
Humo Blanco est un domaine situé dans la région Autres régions d'Argentine en Argentine, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Carménère 2020.
Appellation
Vallée de Lolol
L'appellation Vallée de Lolol fait partie de la région de Autres régions d'Argentine en Argentine dont est issu Humo Blanco avec ses 3 cuvées. Répartie sur Argentine, cette région produit Argentine.
Voir la page appellation
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