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Le ChaisLivraison standard : estimée entre le 28 et le 30 nov.
La cuvée Carte d’Or est l’expression même du style Drappier. Un champagne quasiment Blanc de Noirs avec plus de 80% de pinot noir, ce qui offre à cette cuvée une palette aromatique riche et complexe.
"Carte d'Or est un champagne franc, dynamique en bouche, avec une jolie fraîcheur. Parfait pour l'apéritif."
L'oeil
La robe est couleur or avec des bulles élégantes.
Le nez
Il s’ouvre sur des arômes de fruits à noyau telle que la pêche blanche des vignes.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Une touche épicée annonce une bouche puissante et complexe. Un Champagne vineux et d’une belle complexité avec une touche de gelée de coing caractéristique.
Vin Aromatique | Corsé | Long
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
7°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viande blanche.
Poissons & fruits de mer
Roulés de poisson.
Légumes
Ravioles de légumes.
Fromages
Fromage de chaource.
Desserts
Tarte Tatin.
1 / 3 Le Guide Hachette
88 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
14 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
15 / 20 Gault & Millau
16 / 20 Jancis Robinson
92 / 100 Wine Spectator
91 / 100 Burghound
89 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
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Champagne Drappier
Champagne Drappier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Carte d'Or Non millésimé.