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Produzido com as castas touriga nacional, alfrocheiro e tinta roriz. Um tinto com alguma ambição, muito fruto e chocolate no aroma, leve tostado. Na boca tem taninos sólidos mas maduros, corpo e largura num estilo capitoso, termina logo com notas de especiarias. Acompanha bem carnes vermelhas estufadas ou grelhadas, caça e queijos bem estruturados. Pronto a beber desde já, evoluirá bem em garrafa até nos próximos 4 a 6 anos após a data da colheita.
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Alfrocheiro, Aragonez, Touriga nacional
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Grillades.
Fromages
Plateau de fromages.
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Casa de Santar
Casa de Santar est un domaine situé dans la région Beiras en Portugal, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Casa De Santar 2021.