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Cascade Domaine les Cascades Vin Blanc ● Corbières

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Cascade - Domaine les Cascades - 2023 - Blanc
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Domaine les Cascades

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En quelques mots ...

Le Vin Cascade, vin blanc élégant du Domaine les Cascades en Languedoc-Roussillon, France, est une véritable expression du terroir exceptionnel de l'appellation Corbières. Ce vin raffiné est issu d'un assemblage subtil des cépages Marsanne, Roussanne, Vermentino et Muscat à Petits Grains, offrant une palette aromatique complexe et séduisante. Cultivé selon des méthodes d'agriculture biologique, le terroir argilo-calcaire drainant confère au Vin Cascade une profondeur et une pureté remarquables. En bouche, ce vin dévoile des notes florales, d'agrumes et de fruits à chair blanche, harmonieusement équilibrées par une minéralité subtile. À déguster légèrement rafraîchi à 12°C, le Vin Cascade est un compagnon idéal pour les fruits de mer, les plats méditerranéens et les fromages à pâte molle. Offrant une belle finesse et une élégance naturelle, ce vin blanc ravira les amateurs en quête d'authenticité et de caractère.

La dégustation

Le nez

Nez d'agrumes et de fruits exotiques.

Vin Fruité

La bouche

Beaucoup de fraîcheur en bouche.

Vin Aromatique | Minéral

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Marsanne, Muscat à Petits Grains, Roussanne, Vermentino

Terroir Argilo-calcaire drainant

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Parfait avec des poissons et des plats méditerranéens.

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4.5/5

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Tous les vins de ce domaine sont de mon point de vue extraordinaires. Le seul problème : ils sont introuvables... sauf ici chez TWIL.

Domaine les Cascades

Domaine les Cascades est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cascade 2023.