Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Robe rose pâle aux nuances leetchi. Nez intense et complexe avec des notes de framboise et groseille puis ananas et nectarine. Légère touche de gingembre frais. Bouche complexe et ronde avec de la fraîcheur, notes d'agrumes avec de la mandarine puis délicates notes de melon confit et d'abricots bien mûrs. 80% grenache, 20% syrah. Culture biologique, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage direct, sols argilo-calcaires
La dégustation
L'oeil
La robe est rose saumonée, cristalline.
Le nez
Le nez révèle des notes d'acacia et de fruits exotiques.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, un vin ample et généreux. Belle persistance aromatique en finale.
Vin Fruité | Gouleyant | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Carignan, Grenache, Ugni-blanc
Terroir Calcaire, schistes
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Légumes
Tempura de légumes.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Château Carpe Diem
Château Carpe Diem est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Castille .
Appellation
Coteaux-Varois-en-Provence
L'appellation Coteaux-Varois-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Carpe Diem avec ses 1 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
Coteaux-Varois-en-Provence : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
