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Le vignoble du château de péna se situe sur les premiers contreforts des corbières, au coeur du roussillon. Les terres de marnes et de schistes noirs sont un terroir de prédilection pour la production d'aop. Côtes du roussillon villages , d'aop. Vins doux naturels et de vins de cépages. Nos viticulteurs allient tradition et recherche permanente de l'excellence.
L'oeil
Robe jaune pâle
Le nez
Nez gourmand aux notes fraîches et fines d'agrumes comme le pamplemousse et l'orange. Jolies touches de garrigue et d'écorce de pin
Vin Fruité | Végétal
La bouche
Bouche généreuse et dense, équilibrée
Vin Chaleureux | Plein
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chardonnay, Grenache blanc, Sauvignon, Vermentino, Viognier
Terroir Sols schistes et marnes
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Soupe de poisson sétoise, bullinada
Viandes
Escargots à la catalane
Poissons & fruits de mer
Civet de langouste, brasucade de moules
Fromages
Cabécou d'Entraygues, Péchegos, anneau du Vic-Bilh
Vous l'avez goûté ?
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Château de Péna
Château de Péna est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cellier De Pena - Ninet Blanc .