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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Bonne affaire
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HVE
Épuisé
En quelques mots ...
Le Vin Certitude du Domaine Fontaine du Clos en Vallée du Rhône, France, émane d'une terre portant l'appellation Vin de Pays du Vaucluse, offrant une expérience sensorielle riche et mémorable. Ce vin blanc séduisant est élaboré à partir des cépages Colombard et Floréal, cultivés dans un terroir argilo-calcaire qui confère au vin une profondeur et une complexité uniques. La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) qui accompagne sa production souligne l'engagement du vigneron en faveur de pratiques durables et respectueuses de l'environnement. À déguster à une température de 11 degrés, le Vin Certitude séduit par ses arômes subtils et sa structure équilibrée. Sa finale persistante et sa fraîcheur en font un compagnon idéal pour accompagner une grande variété de plats ou à savourer seul, révélant ainsi toute sa splendeur et son caractère unique à chaque gorgée.
La dégustation
L'oeil
Robe pâle aux reflets argentés.
Le nez
Beaucoup d'éclat, dans un registre frais de buis, bourgeon de cassis, citron vert.
Vin Gourmand
La bouche
Bouche tonique et flatteuse.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
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Service
11°C
Cépages Colombard, Floréal
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viandes blanches grillées.
Poissons & fruits de mer
Poissons à la plancha.
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Domaine Fontaine du clos
Domaine Fontaine du clos est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Certitude 2022.
Appellation
Vin de Pays du Vaucluse
L'appellation Vin de Pays du Vaucluse fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Fontaine du clos avec ses 12 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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