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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Territoire WhiskyLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
En quelques mots ...
Les vignes en hauteur et l'exposition Sud donne à ce vin un aspect solaire et aérien. Il y a un équilibre entre minéralité et onctuosité et une finale tout en longueur. Ce vin peut se garder jusqu'à 10 ans.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe jaune pâle.
Le nez
Nez marqué par des notes beurrées et briochées.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Floral en bouche avec une légère amertume sur le final.
Vin Long | Minéral | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Poulet de Bresse.
Poissons & fruits de mer
Bel accord avec les fruits de mer.
Légumes
Risotto aux asperges.
Fromages
Se mariera a merveille avec une fondue savoyarde.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
Avis clients
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4/
5
4
MICHELL
• 1 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 10/05/2019
Un chablis que j'affectionne particulièrement. Un bon équilibre entre vivacité et mineralité.
La Chablisienne
La Chablisienne est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 1er Cru - Côte de Léchet 2019.
Appellation
Chablis Premier Cru
L'appellation Chablis Premier Cru fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu La Chablisienne avec ses 13 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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