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Chablis 1Er Cru - Montmains Domaine Jean Collet & Fils Vin Blanc ● Chablis Premier Cru

Epuisé

Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Chablis 1er Cru - Montmains - Domaine Jean Collet & fils -  - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin Chablis 1er Cru - Montmains est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Jean Collet & fils. Ce millésime est issu de l'appellation Chablis Premier Cru. Il est vendu sur Twil au prix de 32,54 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaine Jean Collet & fils, produit 9 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Assez claire, or pâle.

Le nez

Un nez très frais, vif et minéral.

Vin Fruité | Sec

La bouche

La jeunesse aromatique de fleurs blanches de ce Montmains débouche sur un vin structuré riche et gras, avec une acidité peu prononcée en bouche, une belle longueur de fruits mûrs.

Vin Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Des calcaires et marnes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, salades d'été.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Poisson finement cuisiné ou marinés.

Légumes

Légumes poêlés.

Fromages

Plateau de fromages, bries, gouda et gruyères.

Desserts

Tartes aux fruits

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Domaine Jean Collet & fils

Domaine Jean Collet & fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 1er Cru - Montmains .