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Chablis Cuvée Tête D'or Domaine Billaud-Simon Vin Blanc ● Chablis Premier Cru

2021 75cl

Plus que 6 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Chablis Cuvée Tête D'or - Domaine Billaud-Simon - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Belle robe or blanc aux légers reflets vert pâle. Nez envoûtant, au travers d'un fruité pêche de vigne, banane, agrumes et tendrement brioché. Bouche équilibrée, intense et fraîche.rondeur et souplesse jusqu'en fin de bouche.

La dégustation

L'oeil

Belle robe or blanc aux légers reflets vert pâle.

Le nez

Nez envoûtant, au travers d'un fruité pêche de vigne, banane, agrumes et tendrement brioché.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche équilibrée, intense et fraîche.rondeur et souplesse jusqu'en fin de bouche.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Des calcaires et marnes.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Matelote de poissons, poissons au four, poissons crus, crabe, gambas vapeur, fruits de mer en sauce.

Fromages

Camembert, brie, gouda, gruyère.

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Domaine Billaud-Simon

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Domaine Billaud-Simon est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Cuvée Tête D'or 2021.

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Appellation

Chablis Premier Cru

L'appellation Chablis Premier Cru fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Billaud-Simon avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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