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Chablis Premier Cru Mont de Milieu J. Moreau et Fils Vin Blanc ● Chablis Premier Cru
2021 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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1er cru
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Coup de cœur
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Raisonnée
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Vendu par le producteur en direct
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En quelques mots ...
Le vin Chablis Premier Cru Mont de Milieu est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par J. Moreau et Fils. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Chablis Premier Cru. Il est vendu sur Twil au prix de 38,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, J. Moreau et Fils, produit 110 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Or pâle, avec parfois des reflets verts
Le nez
D'une grande complexité aromatique ! Fermé dans sa jeunesse, il développe avec quelques années (2-3 ans) un caractère très minéral ou floral selon le millésime.
Vin Fruité | Sec
La bouche
Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, Chablis possède une personnalité unique et facilement identifiable.
Vin Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Des calcaires et marnes.
Type culture
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Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.
Poissons & fruits de mer
Matelote de poissons, poissons au four, poissons crus, crabe, gambas vapeur, fruits de mer en sauce.
Fromages
Camenberts, bries, goudas, gruyères.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4.5/
5
4.5
EvaP
• 39 avis • Inscrit depuis 2022
Une belle complexité aromatique pour ce Chablis Premier Cru qui ne peut que nous satisfaire. Je recommande !
4.5/
5
4.5
Chabis tendu, belle fraîcheur avec des arômes de fleurs blanches et une note saline
J. Moreau et Fils
J. Moreau et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2021.
Appellation
Chablis Premier Cru
L'appellation Chablis Premier Cru fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu J. Moreau et Fils avec ses 9 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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