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Dans l'exact prolongement de la côte des Grands Crus, ce climat en est séparé par un simple chemin. Au contact même du Grand Cru les Preuses, sa filiation avec ses illustres voisins donne des vins puissants et minéraux.
Le nez
Nez puissant mariant des arômes d’agrumes, de fruits à chair blanche à une note minérale typique de l’appellation.
La bouche
Riche et concentrée, la bouche offre une fraîcheur et une longueur remarquables.
Garde
-
Apogée
-
Service
13°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Volailles et viandes blanches crémées ou grillées.
Poissons & fruits de mer
Poissons, fruits de mer, crustacés crémés ou grillés.
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Domaine William Fèvre
Domaine William Fèvre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Premier Cru - Vaulorent 2021.