Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le chablis du domaine colbois un vin très fruité de l'aop chablis qui arbore une jolie robe jaune paille avec quelques reflets or et un puissant bouquet, plein de fraicheur et de minéralité avec les fruits mûrs. En bouche longue et fruité avec toujours cette minéralité qui apporte la vivacité. Un chablis à découvrir avec une recette de poisson, des crustacés, huîtres et plateau de fruits de mer.
La dégustation
L'oeil
Assez claire, or pâle.
Le nez
Un nez très frais, vif et minéral.
Vin Fruité
La bouche
Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, Chablis possède une personnalité unique et facilement identifiable.
Vin Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Calcaires et marnes du Kimméridgien.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.
Poissons & fruits de mer
Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.
Légumes
Wok de légumes.
Fromages
Camemberts, bries, goudas, gruyères.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine Colbois
Domaine Colbois est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis .
Appellation
Chablis
L'appellation Chablis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Colbois avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
Chablis : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
