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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Ce Chablis a bénéficié d'une exposition orientée Sud Est, sur des sols agilo-calcaire apportant ainsi des arômes de fleurs blanches et d'agrumes mais surtout une belle minéralité en bouche. Elevage de sur lies de 6 à 8 mois. "Nous ne sommes pas issus de familles vigneronnes : nous écrivons donc là les premières pages de notre histoire viticole, celle de la première génération de Angst vignerons." Céline et Antoine ANGST
L'oeil
Robe jaune paille, vive.
Le nez
Le nez révèlera des arômes de fleurs blanches : aubépines et acacias et des notes d’agrumes.
La bouche
La bouche est tendue et tonique avec une finale minérale.
Garde
-
Apogée
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
4.03/5
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Vignoble Angst est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 2023.