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Chablis Domaine de L'enclos Vin Blanc ● Chablis

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Chablis - Domaine de l'Enclos - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Le chablis du domaine de l'enclos est issu d'un assemblage de parcelles de vignes de chardonnay d'une trentaine d'années plantées sur les communes de chablis, la chapelle et beine. Le nez de ce vin nous révèle de délicieuses notes de fruits jaunes confits, d'agrumes, de beurre frais, de pierre à fusil avec une pointe crayeuse. La bouche est ample et fraiche grâce à un très bel équilibre

La dégustation

La bouche

Rond et frais

Fiche Technique

Garde

2023 ans

Apogée

2023 - 2030

Service

12°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Huitres - risotto aux saint jacques

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Domaine de l'Enclos

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Domaine de l'Enclos est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 2022.

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Appellation

Chablis

L'appellation Chablis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine de l'Enclos avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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