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Cham Cham Mas de Valériole Vin Blanc ● Vin de Pays des Bouches-du-Rhône
2021 75cl
Plus que 5 bouteilles
Vendu par un vendeur certifié
Territoire WhiskyLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
.50% chardonnay, 50% rolle. Culture biologique, vendanges nocturnes, egrappage total, fermentation en demi-muid, pressurage, fermentation malolactique, bâtonnage régulier, elevage en demi-muid, assemblage, filtration légère, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies
L'oeil
Couleur jaune yuzu, des reflets verts.
Le nez
Le nez est complexe à dominante citron confit avec des fleurs d'acacia et des notes boisées.
La bouche
En bouche l'attaque est souple, ample. Belle longueur sur des arômes de pêche blanche du jardin.
Garde
2030 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay, Vermentino
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Mas de Valériole
Mas de Valériole est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cham Cham 2021.