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Chapelle de Potensac Domaines Delon - Château Potensac Vin Rouge ● Médoc
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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En quelques mots ...
La cuvée « Chapelle de Potensac » est le deuxième vin du Château Potensac, une propriété détenue par la famille Delon depuis maintenant plus de 250 ans. Ce vin équilibré, épicé et fruité comblera les amateurs les plus exigeants. Cette cuvée possède un nez séduisant avec des fruits rouges et des fleurs rouges conduisant à une bouche aux fruits rouges et à un ensemble d’une grande fraîcheur. La « Chapelle de Potensac » possède une maturité et une verve incontestable. Son assemblage de merlot (75%), de cabernet sauvignon (17%) et de cabernet blanc (8%) en fait un cru d’exception à déguster de toute urgence.
La dégustation
L'oeil
Belle robe rubis avec des reflets violacés
Le nez
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, ce vin est charpentés dans sa jeunesse. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Vin Boisé | Fruité | Plein | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.
Légumes
Champignons farcis.
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Domaines Delon - Château Potensac
Domaines Delon - Château Potensac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chapelle de Potensac Non millésimé.
Appellation
Médoc
L'appellation Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaines Delon - Château Potensac avec ses 19 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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