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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
macération de vendange égrappée et foulée, remontage et délestage journaliers. Cuvaison de 28 jours, mise en fûts après fermentation malo-lactique
L'oeil
Robe grenat très intense.
Le nez
Arôme de fruits rouges murs et aromes d'épices (poivre blanc).
La bouche
Un vin soyeux et élégant avec une longueur très intense.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Carpaccio de boeuf
Viandes
Viandes en sauce, gibiers, côte de boeuf
Fromages
Chèvre, au lait de vache
Desserts
Desserts au chocolat noir
5/5
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Domaine de la Perdrix est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Charakter 2019.