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HAC
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le Domaine de Méjane présente un Chardonnay exceptionnel, un vin blanc enivrant qui respire l'élégance et la finesse de la région viticole de Savoie et Bugey en France. Ce vin, issu de l'appellation Vin-de-Savoie, est élaboré à partir du cépage emblématique Chardonnay, cultivé avec passion et intelligence sur un terroir argilo-calcaire propice à son épanouissement. La philosophie d'agriculture raisonnée adoptée par le domaine se ressent pleinement dans la qualité et la pureté du breuvage final. À la dégustation, ce Chardonnay se révèle subtil et équilibré, révélant des arômes délicats de fruits à chair blanche et une fraîcheur minérale qui transporte les papilles vers des sommets gustatifs. Pour en apprécier pleinement les nuances, il est conseillé de le servir à une température optimale de 11 degrés Celsius, en prenant soin de l’aérer légèrement en l’ouvrant environ 10 minutes avant de le savourer. Un vin qui incarne à la perfection le mariage harmonieux entre tradition et modernité, et qui saura ravir les amateurs de vins blancs raffinés en quête d'une expérience sensorielle inoubliable.
La dégustation
L'oeil
Or à reflets dorée.
Le nez
Le Chardonnay a un nez floral et beurré. Vin très agréable à déguster, c’est la spécialité du domaine. Parfum très fin et nuancé aux arômes de fruits sec, d’amande grillée, ananas.
Vin Doux | Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Franche et persistante, arômes fruits secs légèrement noisette, agrume, ananas et banane.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
filet de lavaret
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
Avis clients
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4/
5
4
Eliott Leroy
• 178 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 24/08/2021
Un vin agréable à déguster, de belles notes florales et fruitées.
Domaine de Méjane
Domaine de Méjane est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chardonnay 2023.
Appellation
Vin-de-Savoie
L'appellation Vin-de-Savoie fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Domaine de Méjane avec ses 12 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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