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Chassagne Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes

Chassagne Montrachet 1Er Cru les Grandes Ruchottes Domaine Fernand & Laurent Pillot Vin Blanc ● Chassagne-Montrachet

2018 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018

Chassagne Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes - Domaine Fernand & Laurent Pillot - 2018 - Blanc

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Épuisé

En quelques mots ...

Le prestigieux Vin Chassagne Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes du Domaine Fernand & Laurent Pillot incarne l'élégance et la finesse caractéristiques des vins blancs de Bourgogne, plus précisément de l'appellation Chassagne-Montrachet. Ce bijou œnologique est élaboré à partir du cépage Chardonnay, offrant une palette aromatique raffinée et complexe. À la dégustation, ce vin se révèle avec une splendide robe dorée et des arômes subtils de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs blanches, typiques de son terroir prestigieux. La bouche séduit par sa texture soyeuse et son équilibre harmonieux entre fraîcheur et structure. Pour pleinement apprécier toutes ses subtilités, il est recommandé d'ouvrir la bouteille environ 60 minutes avant de servir, afin que ce nectar dévoile toute sa complexité et sa profondeur. Le Chassagne Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes est une véritable expression du savoir-faire et de la passion des vignerons de renom qui s'appliquent à sublimer ce terroir d'exception. Une bouteille à déguster avec attention et à apprécier pleinement à chaque gorgée.

La dégustation

L'oeil

Or jaune

Le nez

Beaucoup de puissance, le côté beurré prédomine mais s'équilibre grâce à la fraicheur des notes d'agrumes.

La bouche

Le vin est complexe avec des notes de fleurs, agrumes et miels qui se confondent. La trame est charnue mais la minéralité vient soutenir et équilibrer l'ensemble. La persistance du vin conclut une bouteille remarquable.

Vin Boisé

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

2030

Service

14°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Crustacés et fruits de mer

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Domaine Fernand & Laurent Pillot

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Domaine Fernand & Laurent Pillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes 2018.

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