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Chassagne Montrachet Domaine Borgeot Vin Rouge ● Chassagne-Montrachet

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Chassagne Montrachet - Domaine Borgeot - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Borgeot chassagne montrachet rge v.v. Rouge le borgeot chassagne montrachet rge v.v. Rouge est un vin rouge d'appelation chassagne montrachet rge v.v. Produit dans la région de bourgogn

La dégustation

L'oeil

Robe rubis éclatante aux reflets violacés.

Le nez

Notes gourmandes de fruits rouges (fraises, cerises, griottes, framboises). Quelques notes animales et épicées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Une belle présence en bouche, des tanins soyeux et une douce concentration. Vin d'une passionnante complexité.

Vin Chaleureux | Charnu | Fruité

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Terres calcaires et caillouteuses, marneuses ou plus sableuses.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Boeuf bourguignon, agneau rôti, volailles au curry.

Légumes

Poêlée de champignon, écrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat, mousse de fruits rouges.

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Domaine Borgeot

Domaine Borgeot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne Montrachet 2019.