Château Au Grand Paris Château Au Grand Paris Vin Rouge ● Bordeaux Supérieur

2014 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014

Château Au Grand Paris - Château Au Grand Paris - 2014 - Rouge

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Château Au Grand Paris

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En quelques mots ...

.50% cabernet sauvignon, 50% merlot. Culture conventionnelle, vendanges mécaniques, egrappage total, vendanges entières, fermentation en cuve inox thermo-régulée, assemblage, collage, bouchon 1+1

La dégustation

L'oeil

Couleur grenat, profonde, reflets cerise.

Le nez

Complexe, généreux, généreux arômes de cassis, subtils arômes de cerise griotte, subtils arômes de réglisse, subtils arômes de café grillé, subtils arômes de chêne, légers arômes de pierre à fusil.

Vin Epicé | Fruité | Grillé

La bouche

Complexe, riche, mûre, notes de réglisse, légères notes de cassis, notes de fruits rouges, tanins soyeux, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

2020 ans

Apogée

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries

Viandes

Rouge, Gibiers

Fromages

Bleus, Camenbert,

Desserts

Chocolat

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