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Le château Belle vue est considéré maintenant comme un des meilleurs Crus Bourgeois du Médoc, les vins ont l'assemblage classique de Merlot et Cabernet Sauvignon et ont la particularité d'avoir une bonne proportion de Petit Verdot , qui va leur amener leur finesse et leur côté droit.
L'oeil
Belle robe rouge profonde.
Le nez
Un nez remplie de fruit et d'épice.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Vin Aromatique | Boisé | Tannique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Graves
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.
Légumes
Champignon à la crème.
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.
Desserts
Clafoutis aux cerises.
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
92 / 100 James Suckling
92 / 100 Wine Spectator
15 / 100 Jean-Marc Quarin
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Château BELLE-VUE - Vincent Mulliez
Château BELLE-VUE - Vincent Mulliez est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Belle Vue 2018.