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Le baron de Brane, surnommé le "Napoléon des vignes", se porta acquéreur du château Gorce en 1833. Pionnier de la viticulture, il connait la réputation et le potentiel de ce terroir exceptionnel, situé sur les meilleures croupes de Cantenac : il va y consacrer toute son énergie et sa fortune. En 1838, désireux de laisser une empreinte indélébile, il choisit de rebaptiser Gorce : "Brane-Cantenac". En 1925, la famille Lurton rachète ce cru prestigieux qui, de génération en génération, perpétue le style de vin complexe, aromatique et délicat qui a fait la réputation de Brane-Cantenac.
L'oeil
Robe pourpre.
Le nez
Le nez encore discret présente des arômes de fruits rouges, très raffinés.
La bouche
L’attaque est veloutée, puis le vin se développe pleinement en milieu de bouche avec de jolis fruits mûrs, notes florales, épicées, légèrement fumées. Les tanins sont tendres et serrés. Beaucoup d’élégance, la texture est veloutée.
Garde
30 ans
Apogée
10
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Agneau simplement rôti, carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
0/5
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Château Brane Cantenac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 62 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Brane-Cantenac 2018.
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