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Je Veux Ce VinLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
Livraison gratuite avec Twil PremiumAvec l'une des appellations les plus connues du monde, le Château Brousset est bien loti. Ici, il y a un vrai travail minutieux et une sélections précise dans les cépages.
L'oeil
Robe jaune or avec reflets orangés.
Le nez
Au nez ce vin dévoile des arômes profonds de miel, d'acacia, de cannelle et de fruits à chair blanche, poire, abricot, pêche.
Vin Epicé | Floral | Fruité | Mielleux
La bouche
L'attaque est souple, et les notes de fruits exotiques s'expriment dès la mise en bouche. Ils laissent la place à des notes subtiles d'épices douces qui donnent à ce Sauternes une belle longueur en bouche, équilibrée.
Vin Chaleureux | Fruité | Long | Tendre
Garde
2016 ans
Apogée
-
Service
6°C
Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon
Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Foie gras
Viandes
Volaille rôtie aux citrons confits, médaillons de veau en sauce au sauternes et à la truffe, poulet frites, rosace de ris de veau au cidre et pomme caramélisée
Poissons & fruits de mer
Homards
Légumes
Gougères au safran
Fromages
Roquefort
Desserts
Salade de fruits exotiques, glace châtaignes, tarte aux abricots, tarte feuilletés aux pêches jaunes,
Vous l'avez goûté ?
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Château Broustet
Château Broustet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Broustet 1996.