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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Cru bourgeois respectable pour ses vins de qualité, Cambon La Pelouse est situé à la limite de l'appellation Margaux, non loin de Château Giscours. Les 60 hectares de vignes sont plantés à 50% en merlot, 30% en cabernet sauvignon, le reste en cabernet franc et en petit verdot. James Suckling ( 93 )
La dégustation
L'oeil
Robe intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Vin Fruité
La bouche
Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Vin Elégant | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Terrine.
Viandes
Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.
Légumes
Légumes rôtis aux épices douces.
Fromages
Fromages de montagne à pâte dure un peu secs
Desserts
Moelleux au chocolat.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4.5/
5
4.5
AlfredL
• 613 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 06/10/2020
meilleur Bordeaux du monde, le mieux noté dans le top 100 de Wine Enthusiast 2019
4/
5
4
Une grande cuvée ! Généreuse sur le fruit, avec un soupçon de notes florales qui se prolonge dans une longue finale. Bravo!
4/
5
4
Fin et soyeux, des parfums délicats et subtils de bois et mûres.
4/
5
4
chez Isabelle + Ouvrard.
très bon
3.5/
5
3.5
Achat verifié
Un bordeaux tranquille aux tannins maîtrisés. Des échos minéraux et épicés en bouche donnent suite à une longueur rappelant les mûres et les cerises.
Château Cambon la Pelouse
Château Cambon la Pelouse est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cambon La Pelouse 2019.
Appellation
Haut-Médoc
L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Cambon la Pelouse avec ses 4 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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