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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Ce 3e Cru Classé de Margaux est connu pour son vin mais aussi pour sa superbe bâtisse de style Renaissance anglaise, construite au milieu du 19e siècle par le propriétaire du vignoble John Lewis Brown, peintre français d'origine écossaise. Depuis 2006, Cantenac Brown appartient à l’Anglais Simon Halabi, passionné de vin, sous la direction de José Sanfins et avec les conseils avisés de l’œnologue Eric Boissenot. Ensemble ils ont porté le cru à son meilleur niveau, avec une viticulture respectueuse de l'environnement, une réduction des rendements, un double tri de la vendange... J. Suckling : 93-94/100
L'oeil
Robe sombre, intense et limpide.
Le nez
Un nez d'une belle finesse sur des arômes de fruits rouges mûrs et de nuances boisées.
La bouche
Une trame tannique serrée mais veloutée, le fruit est bien concentré avec de fines notes épicées et une jolie fraicheur.
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie fine.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.
Légumes
Cèpes farcis, gratin Dauphinois.
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
4.35/5
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Château Cantenac Brown est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 57 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cantenac Brown 2021.
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