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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Château CastagnacLivraison standard : estimée entre le 19 et le 21 déc.
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En quelques mots ...
Issu d’un magnifique vignoble de 3 hectares, nous produisons ce vin exceptionnel grâce aux plus vieilles parcelles de notre propriété. Il est élevé en barrique de chêne français renouvelées par tiers. Fermentation avec levures indigènes, vinification à faible teneur en sulfite, élevage barrique 12 mois, filtration légère
La dégustation
L'oeil
Robe rouge intense.
Le nez
Le nez révèle de jolies notes boisées et des notes de prunes.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Vin aux tanins veloutés présentant une belle longueur en bouche.
Vin Boisé | Charnu | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
20°C
Cépages Merlot Noir
Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrilée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
20 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Salade de gésier.
Viandes
Magret de canard.
Poissons & fruits de mer
Bar épicé à la plancha.
Légumes
Légumes braisés au four.
Fromages
Fromages à pâte dure.
Desserts
Tiramisu.
Notes des guides
92 / 100 Decanter
90 / 100 James Suckling
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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5/
5
5
Achat verifié
Choubaka 01
• 51 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 25/08/2022
Très bon vins agréable
5/
5
5
Achat verifié
excellent
Vignobles Coudert
Vignobles Coudert est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Castagnac - Fronsac 2020.
Appellation
Fronsac
L'appellation Fronsac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Coudert avec ses 13 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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