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Château Croix de Labrie Château Croix de Labrie Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru
2017 75clHAC
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Biodynamie
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Légende
Épuisé
En quelques mots ...
Le premier vin du Château. Cette cuvée fait partie des premiers vins de Bordeaux, et au même titre que les grands noms de l'appellation, jouit de son prestige.
" Vin tendu, friands, gourmand, profond, tannins un peu rustique, finale longue et intense."
La dégustation
L'oeil
Superbe robe. Une couleur dense et profonde .
Le nez
Nez d'une grande expression, intense puissant, fin, délicat, complexe, fruité mûr avec une touche de truffe, crémeux
Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Délicat à l’attaque, fondant au développement, velouté, charmeur, rond, magique et aromatique, le vin évolue puissant sur un corps plein et droit, une grande longueur.
Vin Chaleureux | Charpenté | Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2027
Service
18°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Truffes sur toast, Jambon de Parme, Bellota
Viandes
Boeuf, Cotes de veaux, Volaille de bresse, magret de canard, poulet rôti, pizza
Poissons & fruits de mer
Turbo rôti, homard grillé
Légumes
pomme de terre sarladaise, cèpes, girolles, risotto, pates aux truffes, tomates farcies.
Fromages
Plateau de fromage affinés, Cantal, Parmesan, Brebis des Pyrénées
Desserts
fondant au chocolat, fraises, tarte tatin
Notes des guides
2 / 3 Le Guide Hachette
96 / 100 James Suckling
17 / 20 Jancis Robinson
94 / 100 Jeb Dunnuck
96 / 100 Jean-Marc Quarin
17 / 20 René Gabriel
Avis clients
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5/
5
5
AlbaneD
• 27 avis • Inscrit depuis 2018
Richesse du fruit, complexité des arôme secondaires, une matière onctueuse et puissante. Un grand plaisir!
4.5/
5
4.5
Un Grand Vin qui mérite d'être attendu quelques années pour révéler toute son ampleur.
4/
5
4
Un vin complet ! Riche et franc, il développe un bouquet déjà mûr et friand. Parfait pour accompagner une viande en sauce.
Château Croix de Labrie
Château Croix de Labrie est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Croix de Labrie 2017.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Croix de Labrie avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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