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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Grand Cru Classé de Saint Emilion , encépagement à majorité de Merlot , complété par le classique Cabernet Sauvignon.
L'oeil
Superbe présentation. Robe rouge grenat profonde sans note d’évolution.
Le nez
Nez puissant, riche, complexe aux notes de fruits noirs, de moka, de pain d’épices.
La bouche
Bouche ample, racée, voluptueuse aux tanins gras et enrobés. Finale puissante et à fort potentiel.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
4.73/5
94 / 100 Decanter
20 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
95 / 100 James Suckling
93 / 100 Wine Spectator
91 / 100 Jean-Marc Quarin
94 / 100 Wine Enthusiast
4.6/5
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