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Château de Beaucastel Famille Perrin - Château de Beaucastel Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape
2021 75clEn stock
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La Cave TwilLivraison standard : estimée entre le 4 et le 6 déc.
Livraison gratuite avec Twil PremiumLe Château de Beaucastel est depuis longtemps considéré comme l'un des plus grands vins de France et est unanimement réputé à la fois pour son équilibre, son élégance et sa capacité au vieillissement. Beaucastel dispose d'un terroir extraordinaire à la pointe Nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, très exposée au Mistral. Les treize cépages de l'appellation y sont cultivés biologiquement depuis les années 60.
L'oeil
Magnifique robe rouge profonde aux reflets violines.
Le nez
A la fois subtil et d’une grande richesse aromatique, le nez dévoile un très bel équilibre entre la maturité et la fraîcheur du fruit et de superbes notes de fruits frais et d’épices.
Vin Epicé | Fort | Fruité | Végétal
La bouche
Très élégant, ample et soyeux en bouche, il s’ouvre sur une attaque épicée aux arômes de garrigue puis révèle, comme en nez, un équilibre parfait entre sa belle richesse tannique et sa délicate rondeur. La finale, d’une très grande longueur, laisse présager d’un beau potentiel.
Vin Long
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cinsault, Counoise, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Coq au vin, chevreuil aux airelles, côte de boeuf cuite au four, daube de sanglier
Légumes
Champignons en croûte forestière, gratin dauphinois à la truffe
Fromages
Fromages fermiers
96 / 100 Decanter
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Famille Perrin - Château de Beaucastel
Famille Perrin - Château de Beaucastel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 55 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Beaucastel 2021.