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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cette cuvée est un assemblage de 73% de Merlot, 14% de Cabernet Franc et 13% de Cabernet Sauvignon. Un vin qui présente une belle trame structurée et un fruité expressif qui en font un vin de garde et de gastronomie.
L'oeil
La robe est rouge pourpre aux reflets violacés.
Le nez
Le nez exprime une intensité aromatique de fruits noirs, cassis, réglisse, avec des notes minérales et un boisé harmonieux.
La bouche
En bouche, le vin est soyeux avec des tanins fondus. L'évolution de la gamme aromatique ets gourmande e t complexe. La finale est persistante et s'ouvre sur un léger boisé.
Garde
-
Apogée
Service
18°C
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise.
Légumes
Ecrasé de pomme de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Opéra.
4.04/5
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