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Vendu par un vendeur certifié
Passion TwilLivraison standard : estimée entre le 12 et le 14 mai
Le Château est situé sur de superbes sols de graves, il appartient à un homme d'affaire Irlandais, Lochlann Quinn depuis 2001. Le but étant de retrouver et faire perdurer la qualité.
L'oeil
Belle couleur jaune clair.
Le nez
Expressif sur les agrumes, la pêche blanche et l'abricot. Nez discret sur l'acacia.
Vin Fruité
La bouche
Saveurs et arômes complexes, soulignés par la note boisée et toastée d'un élevage en fûts, riche et onctueux.
Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité
Garde
10 ans
Apogée
2025
Service
11°C
Cépages Sauvignon blanc, Semillon
Terroir Graves.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Foie gras en terrine.
Viandes
Volaille à la truffe blanche.
Poissons & fruits de mer
Huîtres gratinées à la crème, des coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux. Pour les repas de fête, sur la langouste, le homard et le caviar de Gironde.
Légumes
Risotto crémeux aux asperges.
Fromages
Fromages de brebis à pâte dure.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
95 / 100 James Suckling
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Château de Fieuzal
Château de Fieuzal est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 38 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Fieuzal 2019.