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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
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En quelques mots ...
60% merlot, 30% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon un nez agréable et expressif avec de douces notes fruitées et épicées. La bouche se révèle souple et douce, aux saveurs fruitées qui envahissent le palais et se prolongent avec un boisé fin. Accompagne très bien les viandes blanches, volailles, viandes rouges
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge cerise.
Le nez
Le nez porte sur des notes de fruits noirs avec une touche de boisé.
La bouche
En bouche, le vin est rond et gourmand. La finale est persistante sur des notes grillées.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Grillades.
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Château du Moulin Noir
Château du Moulin Noir est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château du Moulin Noir 2014.
Appellation
Montagne-Saint-Émilion
L'appellation Montagne-Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château du Moulin Noir avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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