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Château du Paradis Vignobles Bardet Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2020 75cl

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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    Château du Paradis - Vignobles Bardet - 2020 - Rouge
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    Maison Bardet

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    En quelques mots ...

    Véritable jardin d’Eden de 8 hectares regroupés, le Château du Paradis, se situe sur une magnifique croupe de graves. Ce mélange de graviers, argile et sables charriés par la Dordogne accumule et réfléchit la chaleur pendant la maturation du raisin, favorisant ainsi la concentration, la complexité et la finesse aromatiques des vins.

    La dégustation

    Le nez

    Nez parfumé de chocolat chaud, d'aneth, de prunes noires, d'oursins et de moka.

    Vin Epicé | Fruité | Fumé

    La bouche

    Riche et charnu, avec un corps plein et des tannins denses. Excellente profondeur avec beaucoup de caractère.

    Vin Charnu | Charpenté | Corsé | Plein | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    25 ans

    Apogée

    2030/2032

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot Noir

    Terroir Graves

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Paté en croute

    Viandes

    Viande rouge; grillée, en sauce

    Poissons & fruits de mer

    Anguille

    Légumes

    Estouffade de racines

    Fromages

    Tomme

    Desserts

    Poire Belle Helene

    Notes des guides

    4.6/5

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    Appellation

    Saint-Émilion Grand Cru

    L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Bardet avec ses 19 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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